多くの文化人が愛した日光の歴史の続きは
ここから…。世界遺産の街「日光」の門前。日光に詣でた宿場町「今市」。日光をつくった職人町「鹿沼」の路地裏でカフェを運営しています。自家焙煎珈琲と、日光連山から
湧き出る豊かな水と土壌に育まれた地元食材をふんだんに使用したメニューを提供しています。ただいま、日光例幣使街道の宿場町、鹿沼にあらたな宿泊施設を鋭意準備中!
栃木県鹿沼市上材木町1737
0289-60-1610<Cafe’ 饗茶庵本店>
nikkko-coffee.com
Q1. 今回のテーマに込めた思いを教えてください。
紅組:出店テーマ「日光珈琲 朱雀」
日光珈琲の南の守り神「日光珈琲 朱雀」。鹿沼市の今宮神社参道にあるカフェです。紅をモチーフにした朱雀のメニューをお持ちします。