Q3. mikumariさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

栃木のmikumariです。

 

当日、ご用意するメニューは

その名も『闘牛弁当』。

イメージは、キノコのグレッグをのせた五分付きごはんがマタドール。

ラタトゥイユは赤い旗で、特製ビーフシチューは闘牛。

口の中が、どんな闘牛場となるのか、是非お召し上がりください!!

 

ドリンクのおすすめはアルコールです！

まず、カクテル『マタドール』。

テキーラベースにフルーティーさが加わったこのカクテルで、あなたもすぐにマタドール！

そして、静岡のクラフトビール、ベアードビールさんの生ビール『ライジング･サン･ぺールエール』もご用意します。

どうぞお楽しみに!!

 

もみじ市、楽しみましょう！

Q3. cafe ゴリョウさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

トマトカレー

 

 

自家焙煎コーヒー

 

 

フライドポテト、ビーツケチャップ添え

 

 

レッドビート

 

 

cafeゴリョウのジャガイモ畑

 

 

カシス

 

ジャガイモの収穫

 

もみじ市を楽しみにしている皆様、はじめまして、北海道富良野市から出店するcafeゴリョウです！　念願のもみじ市に初出店させていただくということで私たちの作品である、「料理」と「カフェの雰囲気」を最高の形で表現できるように準備を進めています。

cafeゴリョウは紅組として１日目、２日目で２種類の「赤」をテーマにしたメニューをご用意します。こだわりの栽培方法で育てた完熟の赤い野菜と果実を使ったスペシャル・メニューをお楽しみください。

26日（土）のフードメニューは「真っ赤なトマトのまろやかカレー」です。北海道富良野産の美味しい有機栽培トマトを煮込んだ「トマトカレー」をご用意させていただきます。トマトは私たちが信頼する農家さん「ふらのやまもと農園」のこだわりのシシリアンルージュを中心に数種類をブレンド、コトコト煮込み、カシューナッツ・生クリームで仕上げたまろやかなカレーです。彩り鮮やかな真っ赤なトマトの甘みと、風味豊かな煎りたてスパイスが絶品です。

27日（日）のフードメニューは「自家栽培ジャガイモのフライドポテト、ビーツケチャップ添え」。cafeゴリョウの自家菜園で無農薬、無肥料で育てた「キタアカリ」「北海こがね」「トウヤ」という品種のジャガイモを使い、外はサクサク、中はホクホクの皮付きのフライドポテトに仕上げました。レッドビートで作ったオリジナルの濃赤のケチャップでお召し上がりください。北海道の寒暖の差が作り出すジャガイモの甘さ、ビーツの風味をぜひ味わってください。

ドリンクも自家焙煎コーヒーや、畑で採れたカシスやルバーブ、ラズベリーのシロップを使った数量限定の各種ソーダやビアカクテルなど私たちの一番の物をお持ちします。

東京、調布で皆様にお会いするのを楽しみにしております。

 

Q3. charan 山田亜衣さん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

銅の雑貨と真鍮アクセサリー、 新作を少しずつ製作中です。

今年は日曜のみの出店ですが、 よかったら、 ちらりとのぞいて下さいね〜

Q3. ユーリ白樺かごさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

 

 

もみじ市に向けて、色々なデザインで制作しています。
白樺かごのほかに、白樺樹皮でつくる星のブローチや花のペンダント、白樺リングなど。お逢いできることを楽しみにお待ちしています。

Q3. 坪井健さん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

回転するタワー型の行灯が目印のお店です。見つけたらぜひのぞいてみてください。

Q3. hanaiguchiさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

白組で参加ということで、白いカラーを基調としたメニュー構成を考えています。定番のきのこのビーフストロガノフをメインとしたプレートメニューや、きのこのポタージュなどを提供する予定です。また、お食事と楽しんでいただくお酒などのドリンクメニューもご用意いたします。

初めてのもみじ市参加で不慣れな点もあるかと思いますが、皆さまに楽しんでいただけるよう頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

Q3. 魚と鶏の居酒屋 よいさんさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

もみじ市に向けて一生懸命作る喜びを感じています。その思いを全ての商品に表す事が出来るように取り組んできました。季節を感じる秋刀魚を使ったプレートや人気のプリンみたいな濃厚豆腐。お店では提供してない瓶詰。橙ポン酢や魚の瓶詰などなど皆さまが喜んでもらえるようにスタッフ一同楽しんで出店したいと思います。

Q3. a t s u m iさん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

『なまえかお刺繡』は、お会いした際に撮影した写真を見ながら

そのときのことを思い出したり、お人柄を想像したりしながらつくる

わたしの作品の中でもとても思い入れのある作品です。

たくさんの方にお会いできる数少ない機会なので、『なまえかお刺繍』の

オーダー会を中心に出店したいと思っています。

その他に、くるみボタンやキット、ピアスなど刺繍こものの販売も予定しています。

思い出のヒトコマに入れていただけるような作品を準備しています。

空いた時間には、のんびりと刺繡をしながら店番しているつもりなので、お気軽にお声掛けください。

お会いできるのを楽しみにしています。

Q3. 今江未央さん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

作品は、カラフルな九谷焼の小皿を中心に展示します。

また、白い花器も並びます！

来てくださる皆さまに、楽しんでいただけるように、

また、お気に入りの九谷焼を見つけていただけるように、

当日お買い上げいただいた方には、何か小さいものをプレゼントを

したいと考えております！（数に限りがございます）。

もみじ市で会いできるのを、とても楽しみにしております。

Q3. 按田餃子さん、もみじ市へお越しくださる皆さまへメッセージをお願いします。

 

 

助けたい包みたい按田餃子でございます。
今回初めて出店させていただくことになり楽しみにしております。
餃子を提供できないことは残念ですが按田餃子のタレ各種を使っていただき皆様の食卓が楽しく変化したら嬉しいです。
当日は代々木上原の店舗で人気のオレンジターメリックジンジャーもご用意しておりますのでお買い物の休憩にどうぞお越しくださいませ。