Q1. charan 山田亜衣さん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

紅組：出店テーマ「風景のかたち」

 

思い描いた風景を、銅と真鍮でつくります。銅はあかがねという呼び方もするので、銅の雑貨の新作や、赤をポイントに付けたもの、紅葉してる葉っぱなど、ちょこちょこっと秋色を添えられたらなーと思ってます。

Q1. CICOUTÉ BAKERYさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ「白組だけど白くないパン」

 

チクテのパンは白くないです。小麦の色も白くないです。白くないけど白をちりばめて、さて、どこにかくれているでしょう？

Q1. たに農園さん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ「逆算」

 

今回のテーマは、「逆算」です。
今回のもみじ市には、玄米タコライス、ピクルス＆ソーセージ、にんじんジュース、しそ

ジュースなどをお持ちします。
玄米で食べたらおいしい品種を選んだり、もみじ市の時に旬を迎える野菜を栽培したり、砂糖を加えなくても十分甘みが出るように人参を栽培したりしています。
つまり、もみじ市で皆さまに美味しく食べていただくために、土作りや種まき、品種選びまで逆算して栽培しています。
農家だからこそ、種まきまで戻って美味しさを追求しています。
そんな逆算された料理を、１秒でも短い待ち時間で、１人でも多くのお客さまにお出しできればと思います。

Q1. 食堂souffleさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ「お結び屋さん」

結ぶには 互いの関係を作る。ふたつの地点を繋げる。という 意味があります。
もみじ市があるから 大好きな人たちに出逢いました。
今回 souffleは 白組。白といえば ごはんしか思い浮かばなくて 斉藤さんの秋の新米で作るおむすびを 食べてもらいたいと思いました。
いつも大事にしていること。
誰が作ったかわかる安心できるものを、大切にわたしの手から生み出すこと。
お店では こども定食にこどもの手でも掴めるサイズのおむすびを握ります。
ちいさな手で 掴みながら食べてくれる様子を見るとしあわせな気持ちになります。
大人も一緒。
育つところから食するところまで 全てが繋がることが おいしいにもしあわせにも繋がると思います。
今はまだ青々とした稲穂が 秋においしいお米となって みなさんの元へ届きますように。

Q1. すげさわ かよさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ：「Bon voyage! 」

 

旅先から送ったエアメイル。
旅で見つけたかわいい建物。
旅で出会った素敵な風景、やさしい人々。
そんな旅をテーマにしたイラストをもとに、
「旅行グッズ」を作りたいと思っています。
みなさんの旅のおともにしてもらえたら嬉しいです。

Q1. Chappoさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ「帽子と暮らす」

 

毎日のほとんどを、帽子と暮らす僕たち。
帽子をつくり、帽子をかぶり、帽子を考え、季節が変われば帽子も入れ変えて、
僕たちの生活と同じサイクルで暮らすように並ぶ帽子たち。
中でも、使う頻度の高いものとそうでないものがあるけれど
どんなに不調な顔色でも、かぶればなんだかしっくりくるような
そういう何度でも使いたくなる帽子が、暮らしの帽子にちょうどいい。
自分の暮らしに寄り添ってくれそうなふつうの帽子。
年月をかけてあなたの身体の一部になる日まで、その帽子との暮らしを楽しんでいただけますように。
そういう帽子をつくっていかなければ、そんな想いも込めて「帽子と暮らす」をテーマにしました。

Q1. 七穀ベーカリーさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

白組：出店テーマ「パン工場」

 

今回のテーマは「パン工場」です。
今、ここで作っている、という臨場感を感じてもらえるようなパン工場らしいディスプレイと商品をお届けします。

Q1. SEED BAGELWICH&COFFEE STANDさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

紅組：出店テーマ「スマイル」

 

今回のテーマは、スマイル (^ᴗ^)
思わず笑顔になるような、そんなベーグルを提供出来たら、と考えてます。

Q1. 左藤吹きガラス工房さん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

紅組：出店テーマ「赤い標本」

 

近作として特に見せたいものの一つに蓋付きの標本容器があり、今回の展示では採取物の見本として赤基調のものを収納。こういった感じで使ってくださいとアピールする目的で、収納物はこれから収集。収納できるサイズであればどんなものを容れても絵になりますよという使い勝手の良さの証明として何個か陳列予定。

Q1. サカヤカフェマルヨシさん、今回のテーマに込めた思いを教えてください。

 

 

紅組：出店テーマ：「栃木の赤」

 

「栃木の赤」をテーマにブースづくり＆メニューを考えたいと思います。
栃木の赤、美味しい赤、当日までいろいろ考え皆様に見ていただけたらと思います!!!